-
Bialetti – творець гейзерних кавоварок
Будь-яка річ у побуті має свої історію. Деякі предмети повсякденного вжитку були відомі ще з доісторичних часів. Їх можна побачити в археологічних музеях. Це як ріжучо-шкрябаючі предмети, так і посуд для приготування та зберігання. Їх дизайн в сучасному розумінні примітивний, але вони виконали свою функціональне призначення. Ми не будемо вдаватися в глибокі історичні екскурси закцентуємо […]
-
Донати. Варіанти пригтування. Чи є альтернатива фритюру?
Цей солодкий десерт відомий нам з вітрин кафе швидкої їжі, а також америконських серіалів. Традиційно донати обжарюють у олії, а тоді посипають чи поливають шоколадом, помадками. Часто виникає ситуація коли хочеться і донатик з’їсти і менше смаженого спожити. В таких випадках випікайте донати у звичайній духовці за допомогою силіконових форм спеціальної форми. Або можна зробити […]